Category: Dinh dưỡng

  • Sữa hạt và sữa bò – Loại nào tốt hơn?

    Sữa hạt và sữa bò đóng vai trò làm nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của con người. Tuy nhiên, với sự phát triển của các loại sữa thay thế, như sữa hạt, nhiều người đang đặt câu hỏi liệu sữa hạt có thể thay thế hoàn […]

  • Ăn xôi buổi sáng – Có tốt cho sức khoẻ?.

    Ăn xôi buổi sáng là một thói quen của người Việt, một bữa sáng đầy dinh dưỡng. Tuy nhiên, như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, nếu sử dụng quá mức, nó cũng có thể gây ra những vấn đề cho sức khỏe. Một trong những vấn đề của việc ăn xôi là tăng […]

  • Nước tăng lực – Lợi bất cập hại

    Trong thời đại hiện nay, nhu cầu giải khát và tăng cường năng lượng của con người ngày càng cao. Chính vì vậy, các loại nước giải khát được quảng cáo là có khả năng tăng lực và giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể đã trở thành một thị trường khá lớn. Tuy […]

  • Thịt lươn – Nguy hiểm tiềm tàng.

    Lươn là một trong những loài thủy sản có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất. Thịt lươn cũng rất thơm, ngon và được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cũng giống như các loại hải sản khác, lươn có thể có những tác động tiêu cực đến sức khỏe […]

  • Chăm thể dục – Bí quyết đẹp da

    Chăm thể dục không chỉ có tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim, phổi và não mà còn là chìa khóa để có được làn da khỏe mạnh. Việc vận động thường xuyên có thể cải thiện tông màu, kết cấu và tổng thể của da, tạo nên sức sống và sự trẻ […]

  • Cà phê – Uống bao nhiêu là đủ?.

    Cà phê là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên thế giới và đã được nghiên cứu rộng rãi bởi các nhà khoa học về những lợi ích sức khỏe của nó. Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích thần kinh có thể tăng cường cảm giác tỉnh táo và tăng […]

  • Màng bọc thực phẩm – Lợi bất cập hại

    Màng bọc thực phẩm là một sản phẩm quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm tươi sống và chế biến. Sản phẩm này được làm từ hợp chất polyethylene cùng với phụ gia hóa dẻo hay chất chống oxy hóa để đảm bảo tính năng bảo vệ thực phẩm. Tuy nhiên, sử dụng chúng […]

  • Ăn bơ – Giảm cân hay tăng cân?

    Nghiên cứu gần đây đã cho thấy rằng bơ có thể có tác dụng giúp thúc đẩy quá trình giảm cân. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là ăn quá nhiều bơ có thể dẫn đến tăng cân thay vì giảm cân. Do đó, để tận dụng được lợi ích của bơ trong […]

  • Nước vo gạo – Những công dụng bất ngờ

    Gạo là thực phẩm quen thuộc, đi cùng truyền thống ngàn đời xưa của người Việt. Gạo khi nấu thành cơm là nguồn cung cấp chất đường bột thường xuyên nhất cho cơ thể. Ngoài chất đường bột, trong gạo còn có nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt như vitamin nhóm B (B1, B3, […]

  • Lẩu – Ăn như thế nào để tốt cho sức khoẻ?

    Lẩu – món ăn phổ biến trong văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia, được biết đến với sự kết hợp đa dạng của các nguyên liệu như thịt, rau, hải sản, đậu, xúc xích, nước dùng và nhiều loại gia vị khác nhau. Nhờ vào sự phong phú và hương vị độc đáo […]