Trào lưu Mukbang là một trong những xu hướng ẩm thực trực tuyến được yêu thích nhất trong thời gian gần đây. Được phát triển từ Hàn Quốc, mukbang có nguồn gốc từ việc chia sẻ bữa ăn của người Hàn trên mạng xã hội. Tuy nhiên, hiện nay mukbang đã trở thành một thể loại ẩm thực trực tuyến phổ biến trên toàn thế giới. Mukbang không chỉ là việc ăn uống mà còn là một trải nghiệm tương tác giữa người xem và người tham gia. Người tham gia sẽ ăn trực tiếp trước camera và nói chuyện với khán giả qua các nền tảng trực tuyến như Facebook, Instagram, YouTube hay Twitch. Nhiều người xem đến với mukbang để thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng hoặc để tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Mặc dù mukbang đã trở thành một xu hướng ẩm thực trực tuyến phổ biến, nhưng nó cũng đang gặp phải nhiều tranh cãi về tính đạo đức của nó. Một số người cho rằng việc ăn uống nhiều và trưng bày thực phẩm trước camera là một hành động lãng phí và thiếu đạo đức trong bối cảnh của nạn đói và lãng phí thực phẩm trên toàn cầu. Tuy nhiên, một số người lại cho rằng mukbang là một hình thức giải trí vô hại và không gây hại cho sức khỏe của người tham gia. Dù tranh cãi có tiếp diễn hay không, thì mukbang vẫn tiếp tục thu hút được sự quan tâm và yêu thích của rất nhiều người trên toàn thế giới.
1. Góc độ tích cực của trào lưu Mukbang
Theo một số nghiên cứu, xem Mukbang có thể giúp giảm căng thẳng và lo lắng của người xem, cung cấp một trải nghiệm giải trí giúp họ thư giãn. Điều này có thể được giải thích bởi sự phù hợp giữa một môi trường ăn uống thoải mái và những chủ đề nói chuyện nhẹ nhàng của người tham gia.
Bên cạnh đó, Mukbang cũng có thể giúp người xem tìm hiểu về ẩm thực của các quốc gia khác nhau và khám phá những món ăn đặc trưng của từng vùng miền. Nhờ vào sự đa dạng của các chủ đề và món ăn được thể hiện trên màn hình, Mukbang có thể giúp người xem mở rộng kiến thức về ẩm thực và trải nghiệm những món ăn mới lạ.
Mukbang cũng tạo ra một cộng đồng trên mạng, nơi người xem có thể kết nối với nhau thông qua các nền tảng truyền thông xã hội và thảo luận về các món ăn, trải nghiệm và quan điểm của mình. Điều này giúp tạo ra một không gian trao đổi và chia sẻ thông tin liên quan đến ẩm thực, giúp người xem có được những gợi ý và lời khuyên cho chính mình.
Ngoài ra, Mukbang còn có thể giúp những người một mình ăn được cảm thấy không cô đơn. Với những người sống một mình, xem Mukbang có thể giúp họ cảm thấy như đang ăn cùng người khác, giảm bớt cảm giác cô đơn. Điều này có thể được giải thích bởi sự cảm nhận được sự gần gũi và kết nối với người tham gia trên màn hình.
Tóm lại, Mukbang không chỉ là một xu hướng ẩm thực trực tuyến phổ biến mà còn mang đến nhiều lợi ích về giải trí, giảm căng thẳng, tìm hiểu văn hóa ẩm thực và tạo ra một cộng đồng trên mạng. Bất chấp những tranh cãi về tính chất của nó, Mukbang vẫn được nhiều người yêu thích và mong chờ.
2. Góc độ tiêu cực của trào lưu này
Mặc dù Mukbang có những lợi ích, tuy nhiên, việc trở thành một người tham gia Mukbang cũng đem lại một số tác động tiêu cực đến sức khỏe và môi trường.
Trong quá trình quay video, người tham gia Mukbang có thể mua nhiều thức ăn vượt quá nhu cầu của họ, gây lãng phí thực phẩm. Điều này đặc biệt nguy hiểm trong bối cảnh thế giới đang phải đối mặt với vấn đề thực phẩm và chất dinh dưỡng.
Người tham gia Mukbang có thể ăn quá nhiều, ảnh hưởng đến sức khỏe của họ. Việc ăn uống quá mức có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch. Ngoài ra, việc ăn quá nhiều cũng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như ợ nóng, khó tiêu và đầy hơi.
Xem Mukbang có thể khuyến khích người xem ăn uống quá mức, gây hại đến sức khỏe của họ. Việc quảng cáo thực phẩm và khuyến khích người xem ăn uống quá mức có thể dẫn đến việc tăng cân và các vấn đề về sức khỏe liên quan đến ăn uống không lành mạnh.
Mukbang có thể tạo ra một hình ảnh tiêu cực về cơ thể và ăn uống, dẫn đến việc khuyến khích hành vi ăn uống không lành mạnh và ảnh hưởng đến tâm lý của người xem. Những video Mukbang với những món ăn có nồng độ calo cao có thể dẫn đến sự so sánh không khỏe mạnh về cơ thể và ăn uống, gây ra các vấn đề về hình thức cơ thể và tự tin của người xem.
3. Những đối tượng nào không nên?
việc áp dụng trào lưu này không phù hợp với mọi người, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe. Dưới đây là những nhóm người cần lưu ý khi tham gia hoặc xem Mukbang.
Người có vấn đề về tiêu hóa như viêm loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa, bệnh lý gan hoặc các vấn đề khác liên quan đến đường tiêu hóa nên tránh áp dụng trào lưu Mukbang. Việc ăn quá nhiều thực phẩm có thể gây ra nhiều vấn đề về tiêu hóa, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về tiêu hóa.
Người béo phì hoặc có nguy cơ béo phì nên tránh áp dụng trào lưu Mukbang. Mukbang thường liên quan đến việc ăn uống quá mức, do đó, việc tham gia trào lưu này có thể làm tăng nguy cơ béo phì hoặc làm tăng cân thêm đối với những người đã bị béo phì.
Những người đang kiểm soát cân nặng hoặc ăn kiêng nên tránh xem Mukbang. Mukbang có thể kích thích hành vi ăn uống quá mức và ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của họ.
Người có bệnh tâm lý như rối loạn ăn uống hoặc các vấn đề liên quan đến hành vi ăn uống nên tránh áp dụng trào lưu Mukbang, để tránh tác động xấu đến sức khỏe tâm lý của họ.
Trẻ em còn đang phát triển cả về thể chất và tâm lý, do đó, không nên xem Mukbang, bởi nó có thể ảnh hưởng đến quá trình phát triển của trẻ.
Với những người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, béo phì hay bệnh lý tim mạch, việc áp dụng trào lưu Mukbang nên được cân nhắc kỹ càng. Trong Mukbang, người tham gia thường ăn nhiều thực phẩm có nhiều đường, muối, chất béo và calo cao. Điều này có thể gây ra tăng đường huyết, tăng huyết áp và tăng cân, gây ra các vấn đề sức khỏe đáng lo ngại cho những người mắc các bệnh này.
Tổng quan lại, Mukbang có thể là một hoạt động giải trí thú vị, nhưng không phù hợp với mọi người, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe. Nếu muốn tham gia hoặc xem Mukbang, họ nên tìm kiếm ý kiến của bác sĩ và tìm cách thay đổi chế độ ăn uống của mình để phù hợp với bệnh lý của mình.
Leave a Reply